Manfaat Teh Hijau

Akhir-akhir ini bila kita perhatikan mulai banyak
produk-produk minuman dalam

kemasan yang berisi teh hijau.
Sebenarnya apa sih yang menyebabkan teh hijau
terkenal
bagus untuk kesehatan?
Teh (Camellia sinensis) saat ini dibedakan berdasarkan
lokasi tumbuhnya. Hal
inilah yang menyebabkan dikenalnya beragam teh, seperti:
teh Cina, Sri Lanka,
Jepang, Indonesia, atau teh Afrika. Teh hijau, seperti juga
teh hitam, berasal
dari tumbuhan yang sama. Nama dan wujudnya menjadi
berbeda karena proses
persiapan yang dijalani berbeda.

Teh hijau diproses dengan cara khusus. Setelah dipetik,
daun teh akan mengalami
pengasapan. Proses ini akan mengeringkan daun teh,
namun tidak sampai mengubah
warna daun. Kondisi inilah yang menyebabkan air seduhan
daun teh tetap terlihat
berwarna hijau muda. Proses ini kemudian terbukti
dapat mempertahankan berbagai
kandungan nutrisi, antara lain zat antioksidan polyphenols
pada daun teh.

Ingin tahu apa saja kandungan dalam teh hijau yang
begitu menyehatkan bagi
tubuh?

... Antioksidan Polyphenol

Para ilmuwan Jepang percaya bahwa antioksidan
polyphenol yang terdapat dalam
teh hijau adalah bahan sangat bermanfaat bagi
kesehatan, yaitu mampu mengurangi
risiko penyakit jantung, membunuh sel tumor, dan
menghambat pertumbuhan sel
kanker paru-paru, kanker usus terutama sel kanker kulit.
Zat ini dapat membantu
kelancaran proses pencernaan makanan melalui stimulasi
peristalsis dan produksi
cairan pencernaan.

... Fluoride

Fluoride tergolong sebagai mineral yang dapat mencegah
pertumbuhan karies pada
gigi, mencegah radang gusi, dan gigi berlubang.

... Mangan

Kandungan mangan yang terdapat pada teh hijau dapat
membantu penguraian gula
menjadi energi sehingga membantu menjaga kestabilan
kadar gula dalam darah.

... Kafein

Kadar kafein yang terkandung dalam teh hijau berbeda
dengan kafein yang
terkandung dalam kopi. Pada teh hanya terkandung
kafein sebanyak 3 - 5%. Jadi
jika kita rajin minum teh, maka tubuh dan pikiran akan
terasa lebih segar.
Kafein berpengaruh positif pada aktivitas mental, dan
dapat memperbaiki proses
pencernaan makanan dalam lambung.

Pencernaan yang baik akan membakar lemak dalam
tubuh lebih efisien. Jika Anda
sedang menjalani diet, proses ini membantu usaha
untuk mengurangi berat badan.
Terlebih lagi jika teh diminum saat perut masih kosong.

... Teh hijau mengandung Tanin

Hasil penelitian terakhir tentang teh hijau menunjukkan
bahwa kandungan senyawa
golongan tanin yang terkandung dalam teh hijau
mampu mencegah dan mengobati
gangguan ginjal. Sementara itu daun teh yang masih
basah dapat digunakan
sebagai kompres kulit yang terkena gigitan serangga,
terbakar sinar matahari,
atau sebagai penyegar untuk mata yang lelah.

Bagi anda yang ingin teratur menjaga kondisi kesehatan,
sangat disarankan agar
setidaknya meminum satu cangkir teh hijau, baik panas
ataupun dingin setiap
hari.

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Manfaat Buah Kersen/Keres

Tentang Blink 182

Manfaat Biji Mahoni